田很快调整好了自己的心态，不再认为那个“甩手掌柜”在拖自己的后退。在后面的一两个月中，她自己开始认认真真的照王的指示，加了各个分店巡视的力度，以一个挑剔的客的角度，挑病找刺，里面挑骨，然后该奖励的奖励，该惩罚的惩罚，该加学习的加学习。为了学习先的理经验，田甚至亲自开车，把几个分店的店长，几位预备店长分批拉到成市的肯德基，麦当劳去学习，取长补短，看看人家是怎么搞的，如何为顾客服务的，与之对比的“曾嫂米粉”又有什么优劣，有什么值得改之。

迈康庄大阔步前的转捩。不论是田还是程文瑾，都没有掌控正规公司的经验，他也没有，但是跟两人比起来，他却有两人不曾有的东西，那就是来自于未来的见识和大局观。他需要在大方向上运筹帷幄，为两人谋划策，指江山。

对于这两笔惊人的财富，他通过香港小超人的关系，找了个信得过的律师事务所，让其为自己在百慕大群岛注册离岸公司，设置离岸账，把这两笔资产全归于那个叫“平行资本”的投资公司。至于为什么叫“平行资本”作为无神论者的王一直觉得自己的重生，并非真正意义上的时光倒，而是因为某未知的原因，构成他思维，经历，记忆的质被转移到了某个和原来时空一模一样的平行世界。

这个办公室只是暂时的，蜀都才是“曾嫂米粉”需要重发力的目标，以后集团的总肯定是要搬到蜀都去的。田在德市的几个县市开发完成之后就想军蜀都，王却让她缓一缓，先查缺补漏，练两个月的内功再说。省城在未来的一两年都将是“曾嫂米粉”的重中之重，心之所在，把省城拿下“曾嫂米粉”才有底气和说服力行跨省作战，开遍味都差不多的大西南。

整个八月，王除了时不时一两天时间写写小说外，其余的时间，都用在了整理他的几个事业上。

“曾氏餐饮连锁集团”这名字听起来唬人，但是目前的资产并不多，包括五家直营连锁店，一家臊工厂，总共一百多号员工。

米粉店公司化后，王在八月份对公司的人事行了相应的改组。

总之，在整个八月，由总经理王定方向，由副总田亲自带执行，对五家直营店，和臊工厂开始了拉网式的“整风运动”凝聚了人心，加了警惕，在杀儆猴，开除了两位作风懒散、疲沓的服务员后，也杜绝了不少人混日的心理。

田一开始有些不解，觉王这个“甩手掌柜”在拖自己的后。经过王一番连哄带吓，透彻的说理之后，才明白制度建设的重要，以及盲目扩张的危害。

作为世界排前三位的金中心之一，离岸公司和离岸账香港也有，但是想到香港回归后的逐渐红化，跟内地越来越相似的一化，王还是相当的畏惧，想了想，最终还是决定跟着百度，阿里等前辈们的步伐，信任这些聪明人的光，去远离华夏大陆的百慕大注册算球。

首先是腾/训公司那13。64%的原始以及用12万购买的，等07年啤酒厂被华集团收购后价值数千万，甚至上亿的权证。这两笔是王目前能够凭借超越时代的先知先觉捡漏到的最大财富。

他先把为米粉店的扩张立下汗功劳的元老田正式提升为集团的常务副总经理。总经理由他暂时兼任。董事长，呃，占缺。公司的财务总监为自己的曾萍——别人他也不放心。然后就是五家分店的店长，这个基本不变。王让田在四方街上找了间办公室，约莫五十个平方左右，作为他自己，田，曾萍，以及公司新聘的一个纳的办公之地。当然，他这个总经理办公室十天有九天都是空的，看不见人影。

其次便是“曾氏餐饮连锁集团”的成立。

“是啊，现在的小已经不是一般人了，而是全国知名的‘大作家’，百年不遇的大‘音乐家’！‘曾嫂米粉’一旦没好，被人抓住漏，就很可能被某些人利用，成为他的肋，对他的名声造成负面的影响。”